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Le 2 février 1814, le pape Pie VII revient de Fontainebleau et se dirige vers Rome. La venue du pape aiguise fortement l’intérêt des villageois et des séminaristes de Toulouse qui se rendent à Saint-Jory pour entrevoir le pontife. Lors de son parcours dans la commune, le pape s’arrête devant un relais de poste aux chevaux. En 1914, la commune décide de placer un buste à cet endroit pour...

À sa construction au début du christianisme, la Chapelle Notre-Dame de Beldou est un temple païen. Si les origines de sa création restent floues, elle est depuis devenue un lieu de culte à Marie. Détruite avec les guerres de religion, reconstruite, puis rasée par les habitants en 1794 suite à l’effondrement de la toiture, la chapelle subit une réfection complète en 1867.

Pas un personnage de la cour ne venait en Languedoc sans s’arrêter dans ce magnifique château lorsque Saint-Jory était sous la domination de très puissantes familles. L’architecte toulousain Nicolas Bachelier, engagé par les frères Du Faur, intervient sur la propriété familiale existant depuis le XVᵉ siècle, et y greffe vers 1545 un portail d’entrée monumental de style Renaissance. Le...

Le canal latéral à la Garonne est un canal navigable du sud de la France qui permet de relier Toulouse jusqu’à Castets-en-Dorthe près de Bordeaux. L’ouvrage fut réalisé sous la surveillance de Jean-Baptiste de Baudre au XIXe siècle. L’écluse n°6 de Saint-Jory est située entre l’écluse de Bordeneuve et celle de l’Hers, à 16 km de l’embouchure sur la Garonne. Elle est installée lors du creusement...

L’église Saint-Georges, bâtie de 1527 à 1596, verra son très haut clocher s’écrouler en 1781. La restauration de 1878 fera apparaître des fresques du XVIᵉ dans une chapelle. Confiée en 1841 à l’atelier Virabent, la restauration du chœur de l’Église est faite de brique, de grès et de céramique. L’ornement de la clef de voûte a pour motif la représentation de Saint Georges, patron primitif de la...

Chaque dimanche, de 8h à 13 h 30, une vingtaine de commerçants prennent possession du centre-ville de Saint-Jory, pour vous proposer une multitude de produits de qualité aussi bons que variés. Le marché de plein vent est aussi un lieu incontournable de sociabilité, d’échanges et de rencontres. Les commerçants du marché de plein-vent de Saint-Jory proposent chaque semaine une grande variété de...

Depuis 1922 deux canons, « trophées de guerre » offerts par l’Etat français en souvenir de la Victoire de 1918 ornent le Monument aux morts situé dans le cimetière de l'église. Ces deux pièces d’artillerie allemande (des obusiers légers calibres « 10,5-cm-leichte Feldhaubitze 16 ») n’existent qu’en seulement quinze exemplaires dans le monde. Les deux obusiers ont été restaurés en 2010.

Situé en plein cœur de la ville et au sein d'un réseau de voies douces reliant les principaux équipements communaux (Hôtel de Ville, Maison de la Culture, écoles, etc.), le parc urbain constitue un véritable poumon vert. Il offre de nombreux aménagements, tels que des aires de jeux pour enfants, des tables de pique-nique, ainsi qu’un théâtre de verdure, dont les gradins enherbés permettent...